爽口的精選

1、用料：芋頭1個、青椒1個、紅椒1個、大蒜頭3瓣、醬油，醋，雞精適量、鹽適量。2、芋頭刨皮切絲，切好配菜，辣椒，蒜備用。3、放油，油温加熱後，將切好的配菜下鍋，炒香後倒入芋頭絲不停的翻炒，注意不...

1、準備適量的肉沫，肥瘦比例建議控制在3：7，把它裝入盆中後，先在裏頭加入少量的葱薑末，以及適量的生抽，老抽，蠔油，最後，再放入少許的鹽，雞精，十三香調味，將它們充分攪拌均勻後，放在一旁醃製5分鐘備用...

1、主料新鮮大白菜，輔料紅辣椒、鹽、糖、白醋、雞精。2、新鮮大白菜洗浄切絲。白菜幫從中間片開切絲。3、紅辣椒切絲。4、把切好的白菜絲放入容器內，加入鹽、糖（多一些）、白醋、雞精和紅辣...

1、食材：海蜇皮，香菜、胡蘿蔔、黃瓜、葱、辣椒、香油、醋、糖、芝麻、辣椒油、鹽。2、高濃度鹽水中的海蜇皮取出後，用水仔細的清洗，防止遺留個別小的沙粒。清洗後用清水浸泡1-2小時，有時間...

1、必須選好豬肝原料。首先選柔軟微黃的黃豬肝，認定後選沙細一點的，最後選擇子牙黃豬肝；其次選柔軟帶光澤的油肝，然後選擇沙細一點子牙豬肝，去掉經絡。即不選豬肝頂部帶血管的鮮豬肝就成。2...

1、材料。米飯1碗，紫菜適量，香腸2根，肉鬆適量，胡蘿蔔1根，雞蛋2個，食鹽少許，沙拉醬適量，白醋3匙，白糖2匙。2、將熟米飯稍降温到温熱狀態，飯要燒得比較硬一些，如果沒有壽司醋，可以自己調兑，將3匙白醋+...

畫報中，允兒身穿白色連衣裙、頭戴圓邊編織帽，露出燦爛的笑容，甜美可愛。而另兩張畫報中，允兒變蛇你“水果姐姐”，手拿葡萄或橙子，通過畫面......畫報中，允兒身穿白色連衣裙、頭戴圓邊編織帽，露...

1、準備草莓、冰糖、白醋、檸檬汁。2、用清水浸泡草莓5分鐘給它洗一下。洗淨以後去掉尾巴。倒在破壁機裏。倒入清水方便打碎，沒有破壁機的可以用刀給它切碎。打碎以後倒在鍋裏，加入幾塊...

1、材料：苦瓜半條、鹹蛋1顆、蒜頭2瓣、青葱適量、辣椒適量。2、先備好所有食材，苦瓜剖開後去籽囊，刮乾淨較不苦，接着切薄片，放進乾淨塑膠袋中加少許鹽，搖晃袋子讓鹽巴均勻附着在苦瓜上，靜置一...

1、原料：乾貝50克，萵筍尾支，葱15克，濕澱粉5克，高湯100克，精鹽10克。2、乾貝先用熱水泡軟，再連水入鍋蒸1小時後取出撕成絲狀待用。3、萵筍尾削去雜葉洗淨後，用半鍋水煮開加入精鹽，燙軟取出沖涼待...

1、口菇洗淨切片，不粘鍋加熱放油，放入薑片、口菇、稍微煎一下。2、然後加入蝦米，炒至蝦米出香味。加入清水，煮滾後加入材料中的豆腐、裙帶菜。3、豆腐湯可以煮時間稍微長一些，用不粘鍋煮中...

1、原料：尖椒、熟豌豆、花生油、鹽。2、尖椒洗淨，去蒂，切段。熟豌豆備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入尖椒加少許鹽和生抽調味，翻炒幾下，再倒入豌豆翻炒一下即可出鍋裝盤。4、豌豆的營養價值：豌豆...

1、臊子面是西北地區特色傳統麪食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。臊子面歷史悠久。其中也含有配菜也豐富，對於陝西人來説，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、...

1、食材：雞蛋2個、清水少許、鹽5g、香油少許、生抽1勺。2、準備兩個雞蛋，及各種材料。3、將雞蛋打碎磕入碗中。4、加入少許的鹽充分攪拌。5、加入清水，雞蛋液與清水的比例為1:1.5，攪拌充分...

1、食材：魔芋結1盒，蒜2瓣，辣椒少許，白芝麻少許。2、準備好辣椒和白芝麻，蒜切成末，以上材料備用。3、魔芋粉熱水焯一下，過涼水。4、鍋中燒熱油，淋在調味料上用油量是平時炒菜的量，大致1.5瓷勺，澆...

1、材料：腐竹，姜蒜末，鹽，雞粉，醋，白糖，紅油豆瓣醬，生抽，麻油，料酒。2、將腐竹用温水泡軟，用刀切成段，然後擠幹水份。3、熱油鍋中加入腐竹，小火炸制至金黃色後撈出。4、將鍋中多餘油份倒出，留少許底油...

1、準備白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陳醋、白糖。2、白蘿蔔、胡蘿蔔去皮切成指頭大小丁，黃瓜切成指頭大小丁；裝入乾爽無油的容器，撒入適量鹽醃製。3、醃製20-30分...

1、取2到3顆芥菜用手將它們的葉子都掰開來清洗，中間的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。將它們全部都清洗乾淨之後放到通風的位置晾曬一下，曬到葉子變軟。2、等到芥菜葉子被曬軟了之後加...

1、用料：泡豇豆適量、生豇豆適量、肉末適量、生薑一小塊、大蒜一個、香葱一根、幹海椒數只、朝天椒2根。2、泡豇豆、生豇豆各半（泡豇豆和生豇豆的比例可隨意，如果泡豇豆比較鹹，生豇豆就多...

1、準備食材：魔芋，生薑，葱，蒜頭，生抽，料酒，四季豆，豬肉末，十三香，生抽。2、將準備好的魔芋洗乾淨，將魔芋上面的雜物沖洗乾淨，如果有滑膩的地方一定要仔細的搓洗乾淨，切成條狀或者是想要的形狀，鍋裏燒...

1、食材：菜心500克，蒜蓉20克，蒸魚豉油3勺，蠔油1勺，雞精少許，一勺鹽，少許白糖，涼開水一大碗。2、首先把菜心老的部分切掉，清洗乾淨放入盆裏，加入一勺鹽，浸泡30分鐘，浸泡好清洗乾淨待用。3、蒜頭去皮...

1、水蘿蔔200克、芹菜100克、食鹽3克、味精2克、葱5克、蒜5克、香醋5克、香油5克。2、做法：水蘿蔔、芹菜分別切成細絲。3、加少許鹽醃十分鐘左右（鹽放一點點就可以了）。4、醃後的蘿蔔放入...

1、用料：西瓜2500克,葡萄300克,銀耳(幹)20克,番茄300克,桃200克,蜂蜜50克。2、把西瓜洗淨，在1/6處削蓋，其上下劃成齒形，挖出瓜瓤取汁；萄洗淨，壓成片；紅番茄、桃子燙一下，撕去皮切成小片。3、葡...

1、準備白菜半顆、葱薑蒜、幹辣椒、白醋、鹽、雞精、胡椒粉、白糖適量。2、首先將大白菜洗淨撕成塊。3、然後起鍋燒油，下葱薑蒜和幹辣椒炒香，再下入白菜，烹入白醋，加鹽、雞精、胡椒粉和白...

1、材料：一根苦瓜，半個圓葱，適量葱、蒜、辣椒麪、生抽、香醋、香菜、食鹽。2、取新鮮的圓葱，先把圓葱剝皮，然後把圓葱用清水洗淨，切去頭尾，把圓葱切絲待用。3、取新鮮的苦瓜，用清水把苦瓜洗淨，...