麻團的精選

1、食材：糯米粉150g、水（糯米粉）75g、小麥澱粉50g、水（小麥澱粉）25g、油適量、鹽少許、芝麻適量、糖適量、麪粉適量。2、首先把小麥澱粉用開水燙熟，揉成麪糰，再用温水加入適量糖化開，放入糯米...

1、準備材料：糯米粉100克、白砂糖30克、水70克、熟白芝麻、黑芝麻餡適量；2、將30克白砂糖放到70克開水中攪拌融化，倒入100克糯米粉；3、和成軟硬合適的糯米糰，將糯米糰均分成每個15克，團圓捏...

1、主料：紅薯250克、糯米粉50克、麪粉50克。2、輔料：水適量、芝麻適量。3、做法：（1）準備好所有材料。（2）紅薯去皮切成薄片放入蒸鍋，中火蒸10分鐘。（3）蒸透的紅薯放入容器中，用勺子壓成紅薯泥。趁...

炸麻團是一道傳統的中國美食，主要由麪粉、芝麻和紅豆沙等材料製作而成。它外觀金黃酥脆，內餡鮮美可口，是許多人喜愛的甜點之一。下面將介紹炸麻團的製作配方和詳細做法。首先，準備好以下材...

1、製作麻團要燙麪，也是説我們要用開水來和糯米粉，這樣可以讓製作出來的麻團的口感更加軟糯。在往糯米粉內添加開水前，還可以往開水中倒入白糖攪勻，接着將食油揉入麪糰中醒發並給它裹上芝...

1、主料：紅薯250克、糯米粉50克、麪粉50克。2、輔料：水適量、芝麻適量。3、做法：（1）紅薯去皮切成薄片放入蒸鍋，中火蒸10分鐘。（2）蒸透的紅薯放入容器中，用勺子壓成紅薯泥。趁熱加入糯米粉，紅薯含...

空心麻團是一種傳統的中國點心，外部是糯米粉做成的透明糯皮，內部是餡料。下面是一個常見的空心麻團的做法和配方：材料：-糯米粉200克-開水150毫升-白芝麻適量-紅糖適量-水適量步驟：1.將糯米...

麻團的熱量取決於其成分和製作方法。一般來説，麻團的主要成分是糯米和餡料。糯米是一種碳水化合物，每100克糯米的熱量約為140千卡。而餡料的熱量則會根據具體使用的食材（如豆沙、芝麻等）而...

1、温水倒入碗內，放入白砂糖，用勺子攪拌融化，糖水備好；2、糯米粉放入盆中，一點點倒入糖水，攪成絮狀，揉成麪糰；3、切成相等的麪糰揉成小球，大概20g左右，揉搓好所有小球；4、取出一個小球放入清水中...

1、將糯米粉一邊加開水一邊攪拌，等待糯米粉有一點粘稠時放置冷卻，再慢慢揉成光滑細膩的麪糰，將麪糰切成小塊後揉成圓球。2、放入芝麻粒中均勻的裹上一層，也能先包入一點芝麻餡料，將麻團放入...

1、白糖適量，糯米粉適量，食用油適量，白芝麻適量。2、先把50克白糖用150毫升温水化開，然後倒入250克糯米粉中，攪拌成光滑的絮狀。3、然後把面絮揉成光滑的麪糰。靜置30分鐘。4、再把靜置好的...

1、麻球配料：糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克。2、做法：白糖用温水化開。3、把糖水放入裝有糯米粉的小盆子中，加入泡打粉給它攪拌均勻，把糯米粉攪拌的表面比較光滑即可，就像是...

1、主料：糯米粉500克。2、輔料：芝麻50克,紅豆沙50克,雞蛋清40克。3、調料：植物油75克,白砂糖10克。4、將糯米粉加水適量和成麪糰，揪成適當大小的劑子，擀成圓皮。5、將豆沙餡適量逐個包在糯...

1、做法：紅薯煮熟，去皮，壓成泥。糯米粉和薯泥和在一起，加熱水，和成團。揪出大小均勻的小劑子。包上豆沙餡，表面沾點兒水，滾上芝麻。放五六成熱的油鍋內炸至麻團浮起，表面金黃即可。2、紅薯沒有...

1、食材：糯米粉適量、芝麻適量、油適量、糖適量。2、首先將準備好的糯米粉、温水和白糖混合在一起揉成糯米麪團。3、分劑子揉圓，每份25克，並沾滿芝麻。4、加入油，待油温三成熱的時候，放入準...

1、低温下，細菌生命活動弱，繁衍能力降低，因此低温一直是保鮮食物的王道。在冬天下雪結冰的低温條件下，天地間就是一個大冰箱了，純天然保鮮自然沒有問題。到了夏天，地下深處會很涼爽，因此可以...

1、把白砂糖和糯米粉混合均勻後，倒入温水，和成表面光滑的麪糰。分成等量的小糯米糰，滾圓，在白芝麻盤中再滾一下，沾滿白芝麻。2、鍋中倒入多一些油，在冷油的狀態下倒入沾滿芝麻的糯米糰，用中小...

1、皮料；細江米粉180克、高筋麪粉40克、乾酵母3克、清水110ml、芝麻25克；餡料；超市購豆沙餡150克、紅糖30克、幹炒麪粉30克；炸制花生油300ml，油耗80克。2、把江米麪白麪乾酵母拌勻。3、用11...

1、首先製作炸麻團我們需要購買一袋糯米粉，一般超市或商鋪都可以買得到。2、然後需要準備一個盆子。3、然後把糯米粉倒入盆子內，加入適量的水。4、然後再用手進行揉搓。5、然後揉搓糯米...

1、食材：白糖適量，糯米粉適量，食用油適量，白芝麻適量。2、先把50g白糖用150ml温水化開，然後倒入250g糯米粉中，攪拌成光滑的絮狀。3、然後把面絮揉成光滑的麪糰，靜置30分鐘。4、再把靜置好的面...

糯米麻團是中國傳統的甜品，一般是在農曆元宵節食用，下面是製作糯米麻團的正宗做法：材料：-糯米粉：200克-温水：適量-紅豆沙、花生餡或者黑芝麻餡：適量-白芝麻：適量-糖：適量步驟：1.取一個大碗，將糯米...

1、先把50克白糖用150毫升温水化開，然後倒入250可糯米粉中，攪拌成光滑的絮狀。2、然後把面絮揉成光滑的麪糰。靜置30分鐘。3、再把靜置好的麪糰分成光滑的小面球。4、接着把面球均勻的裹...

1、三至五分鐘。2、炸麻團時,將麻團生胚冷油下鍋,小火慢炸,炸至麻團表面金黃,全部飄起來即可。3、炸麻團的油不宜過少,以免影響麻團受熱。炸麻團的時間不宜過長,以免麻團表面空心開裂...

1、食材：糯米粉300克、黑芝麻100克、白芝麻100克、煉乳2大勺、清水適量、食用油適量、酵母粉3克。2、把酵母粉溶化於温水中，緩緩倒入糯米粉，並用筷子均勻攪拌。3、用手做成一個濕潤光滑的...

1、主料：糯米粉250克、豆沙120克。2、輔料：麪粉30克、泡打粉1茶匙、白芝麻100克。3、調料：色拉油適量、白糖50克、水200毫升。4、將開水放入糖中。5、攪拌至糖全部融化。6、將沸糖水倒入...