1、白糖適量,糯米粉適量,食用油適量,白芝麻適量。
2、先把50克白糖用150毫升温水化開,然後倒入250克糯米粉中,攪拌成光滑的絮狀。
3、然後把面絮揉成光滑的麪糰。靜置30分鐘。
4、再把靜置好的麪糰分成光滑的小面球。
5、接着把面球均勻的裹上芝麻。
6、最後放入油鍋,全程小火炸。
7、炸至金黃撈起控油就可以吃了。