做亂燉的精選

1、準備材料：豬五花肉300g、土豆兩個、茄子兩個、玉米麪400g、青椒兩個、八角、桂皮、薑片、蒜、花椒、料酒、生抽、鹽、白糖適量；2、玉米麪加水加鹽揉成麪糰，分成8等份，擀成麪餅備用；3、豬...

做亂燉鮁魚時，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：鮁魚一條（去鱗、去內臟、洗淨切塊）、薑片、葱段、料酒、鹽、生抽、雞精、蒜瓣、胡蘿蔔等。2.在燉鍋中倒入適量清水，放入魚塊，加入薑片和料酒，大...

1、主料：土豆2個、四季豆200克、蒜瓣4個、金針菇100克、茄子1個、西紅柿1個、大葱一截、生薑5片、五花肉100克。2、輔料：鹽適量、油適量、雞精少許、清水適量、花椒8個、八角1個、幹辣椒...

1、食材準備：五花肉、大醬、土豆、胡蘿蔔、大料、花椒、桂皮、大醬、葱、白菜、蘑菇等。2、鍋加油燒熱，放入肥的五花肉煸炒斷生。3、放入大醬、葱花翻炒，放入西紅柿繼續煸炒出紅油。4、放...

要做出一道美味的亂燉菜餚，可以按照以下步驟進行：1.準備食材：選擇各種不同種類的肉類（如雞肉、牛肉、豬肉等），還可以加入蔬菜（如土豆、紅蘿蔔、洋葱等），以及調味料（如姜、蒜、料酒、醬油等）。2.處...

1、原料：五花肉（或用紅燒肉罐頭，更加容易，而且味道更加濃郁），雲豆（除蛇豆，這種不入味），茄子，土豆，西紅柿，青辣椒。2、調料：八角，五香粉，香葉（可無），桂皮（可無），葱，糖（少許），鹽，料酒，醬油，油。3、五花肉切方塊，一釐米...

1、材料：排骨(380克)、豆角(6根)、土豆(4只)、胡蘿蔔(2根)、茄子(4條)、番茄(3只)、木耳(1塊)、八角(1粒)、葱段(1根)、蒜粒(2瓣)、姜(2片)、油(2湯匙)、五香粉(1至2湯匙)、鹽(1/3湯匙)...

1、茄子300g，芸豆200g，土豆200g，青椒200g，西紅柿300g，油適量，鹽適量，2、紅燒肉罐頭1個，葱10g，蒜10g，姜10g。3、將芸豆洗淨去豆線，掰成段；茄子洗淨切成滾刀塊；土豆去皮洗淨切成滾刀塊。4、西紅柿洗淨...

1、食材：牛肉350克、胡蘿蔔1個、洋葱半個、西紅柿1個、青菜50克、尖椒半個、葱適量、薑片1片、蒜2瓣、料酒適量、鹽適量、花椒麪5克、水500毫升。2、牛肉選的是牛腩肉，沖洗一下切成大小...

1、用料：土豆2個、四季豆200克、蒜瓣4個、金針菇100克、茄子1個、西紅柿1個、大葱一截、生薑5片、五花肉100克、鹽適量、油適量、雞精少許、清水適量、花椒8個、八角1個、幹辣椒5個、醬...

1、取大米一小碗。2、用清水沖洗兩三次,讓大米潔淨一些(畢竟大米出來經過加工了,髒東西也是有的)。3、然後將米放入電飯鍋,加水之超過大米位置一釐米左右。如果大米較多的話那就適當多...

1、主料：豬大排500g、馬鈴薯丁(脱水)100g、番茄醬1個、柿子椒1個、芸豆500g、茄子1個。2、調料：食鹽適量、醬油5g、雞精3g、八角兩朵、桂皮1根、蠔油5g、豆瓣醬5g、調和油適量、白糖3g、...

1、用料：土豆4個、豆角500克、西紅柿3個、鮮香菇6個、青椒2個、紅尖椒1個、葱花兒5克、蒜瓣3個、生抽5毫升、香油3毫升、食鹽適量。2、把菜洗淨備用，土豆洗淨後去皮切塊，把香菇洗淨切塊備...

1、豆角200克，山藥100克，茄子200克，青椒50克，豬肉100克，花生油15毫升，鹽少量，花椒幾粒，葱20克，胡蘿蔔50克。2、熱鍋放油，放入花椒爆香；3、放入葱爆香；4、放入豆角和茄子翻炒幾下；5、在放入山藥和胡...

1、材料：豬排骨500g玉米一根胡蘿蔔一根豆角200g西紅柿一個土豆一個葱薑蒜適量生抽2勺白糖適量鹽適量八角一顆花椒8粒。2、排骨冷水下鍋，加幾片姜，一撮花椒，煮15到20分鐘，撇掉出現的浮沫。3...

1、茄子、土豆和青椒洗好。2、番茄和木耳。3、豬肉提前化凍。4、土豆茄子和青椒切好。5、切好的番茄和木耳。6、起鍋放油，油熱後放入提前切好的葱薑蒜和八角煸炒一下，放入肉片翻炒變色後...

1、主料：豬肉100克、茄子一個、番茄一個、土豆一個、青椒2個、粉條30克、黑木耳少許、葱10克、姜5片、蒜5瓣、葵花籽油30克、甜麪醬20克、生抽15克、鹽1克、白糖15克、雞精2克、八角2個...

1、茄子、土豆和青椒洗好。2、番茄和木耳。3、豬肉提前化凍。4、土豆茄子和青椒切好。5、起鍋放油，油熱後放入提前切好的葱薑蒜和八角煸炒一下，放入肉片翻炒變色後添加料酒、生抽、甜面...

1、主料：土豆2個、豆角一小把、玉米1根、五花肉半斤、排骨一條、紅蘿蔔1個。2、輔料：大葱適量、姜適量、蒜適量、黃豆醬適量、八角桂皮適量。3、排骨焯水，去掉血水。4、鍋內放入少量食用...

1、食材:五花肉(因個人喜好而定肥瘦)，寬豆角，土豆，茄子(是長的紫色的)，要是喜歡吃粉條也可以加一些，當然在東北很少有人放。葱，姜，蒜，花椒（少許），大（少許）。2、葱，姜切成片，蒜用刀拍開，肉切片，豆角洗好...

1、五花肉切塊放入糖、料酒、醬油、鹽、雞精、薑片醃30分鐘。2、炒鍋注油燒熱，倒入肉塊翻炒，呈白色時加入醬油、料酒、白糖、薑片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入適量高湯，用旺火煮沸，打去浮...

1、五花肉切片，下鍋煎出油。2、下豆瓣醬，炒出紅油。3、加入番茄，一起炒。4、加入土豆片，紅蘿蔔片和黑木耳，翻炒。5、加水，煮開。6、加入海帶絲和切成絲的煎豆腐。7、加入白菜。8、最後放入粉...

1、五花肉150克，玉米100克，土豆200克，白菜50克，豆角50克，茄子100克，粉條50，姜1塊，大葱1段，蒜5瓣，大醬30克，八角2個，桂皮1塊，花椒2克，鹽適量，雞精適量，食用油適量，幹辣椒5根。2、先把五花肉洗淨，切成小塊，...

1、材料：大白菜600克，豆腐500克，魔芋卷400克，胡蘿蔔100克，蜆子肉100克，五花肉200克，香菜20克，葱30克，姜20克，蒜20克。2、準備大白菜洗淨、魔芋卷用開水燙一下，在用冷水過涼，胡蘿蔔切片備用，葱切段，蒜...

1、主料：白菜300克、千張100克、香菇100克、黑木耳100克、瘦肉100克。2、輔料：油30克、鹽3克、杭椒100克、蒜苗50克、醬油5克、雞精2克、澱粉3克、啤酒1克、香油2克。3、把黑木耳用温水...