肉包子的精選

1、用料：豬肉750克、麪粉500克、酵母8克、水190毫升、牛奶100毫升克。2、肉餡做法：豬後腿去皮後攪碎，加黃酒、葱薑汁、一個雞蛋、生抽、蠔油、白胡椒粉。香菇切成丁後用油炒熟，加蠔油、糖...

1、肉末+雞蛋+葱花+薑末+鹽+糖+老抽+雞精沿一個方向攪拌均勻。2、麪粉中倒入酵母溶液，用筷子順一個方向攪成絮狀。3、麪糰中加入橄欖油，往展開面團倒油，把四腳向中心折起，重新揉成麪糰。4...

1、主料：白菜、豬肉、麪粉500克輔料：植物油、鹽、熟菜籽油、生抽、香葱、姜、五香粉、味精、酵母5克，和麪水250克做法：把麪粉加酵母和水拌均，和成光滑的麪糰，蓋上發酵2小時以上，葱姜洗淨切末...

1、包子好吃的餡料不是多放油，而是在於調味，香噴噴滋潤多汁的肉丸包子做得好吃不難，就一個竅門，包子的肉建議用六肥四瘦的五花肉，因為太瘦的肉包出來的餡真是不好吃，一個字：“柴”！所以説，做餡...

1、麪粉300g、粉條150g、胡蘿蔔100g、食鹽適量、葱適量、發酵粉適量、白糖適量、芝麻油適量、胡椒粉適量。2、做法：將酵母加白糖融於温水中，倒入麪粉中揉成光滑麪糰蓋上保鮮膜，在温暖入發...

1、麪皮：麪粉500克、酵母粉5克、温水約260毫升。2、餡料：三肥七瘦去皮豬肉350克。3、調料：蠔油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、開水約50毫升、葱15克、姜15克、...

白菜肉包子一般需要蒸15-20分鐘左右，直到包子的外皮變得透明即可。但具體的蒸制時間可能會因為包子的大小和蒸鍋的功率而有所不同，建議根據實際情況進行調整。在蒸制過程中，可以用牙籤插...

1、包子要蒸多長時間:放進蒸鍋籠屜上用大火蒸10分鐘即可。2、包好以後將包子適當放一段時間,讓它再發一發(或俗稱的醒一醒)以消除壓皮時將面壓死的弊端。3、在送入鍋中蒸的時候,不要等...

1、蒸生肉包子一般蒸12分鐘左右即可。2、蒸的時候要在水未開的時候將包子放進去，這樣包子能隨着水温逐步加熱熟的更加均勻，等蒸好之後，還要關火蓋上蓋子繼續燜個幾分鐘，否則會出現熱脹冷縮...

1、發麪:温牛奶和白糖混合均勻，放入酵母化開，靜置5分鐘以後，酵母活躍起來。2、將酵母倒入容器中，加入麪粉、鹽，先不要揉，先用筷子攪拌成片狀。3、接着下手揉，儘量做到面光、盆光、手光。4、容...

1、除黃油外將其餘所有主料放入麪包機內，按揉麪檔一次（15分鐘）。2、加入黃油後繼續揉麪30分鐘。3、將麪糰揉至完全階段。4、放麪包機內按發酵檔約1小時，發酵至2-2.5倍大。（用手指蘸上面粉，在...

1、肉包子要蒸多久10-15分鐘。2、包子生坯包好後就要上籠蒸了，在此要掌握好蒸包子要多長時間。生坯逐個放入籠屜中後，每個包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中，鍋底加適量清水，加蓋...

1、包子一般要蒸多長時間熟的問題，這和蒸多少有一定的關係，蒸多長時間要從上大氣時算起，一般15分鐘就熟。2、因為，這和包子本身的吸熱到飽和點有關係，只有到吸熱到沸點時，包子才進入成熟過程...

1、主料：五花肉500g，面800g，圓白菜300g，葱適量，姜適量，醬油適量，油適量，鹽適量。2、把切好的葱放到現成的肉餡裏面。3、把圓白菜切碎，放到肉餡裏。4、放入油、鹽、姜、醬油攪拌。5、把面和好，把...

1、材料：臘豬肉沫250g，五花肉沫50g，四季豆250g，麪粉1000g，酵母粉5g。2、油適量，鹽適量，味精適量，葱姜沫適量，大蒜適量，辣椒適量，水適量。3、熱鍋下油，爆香姜蒜辣椒。4、把肉餡和四季豆下鍋翻炒，放入...

1、豬肉剁碎，姜切成末，加10克左右的鹽，一點五香粉，一勺芝麻油。2、用筷子一個方向順時針或逆時針攪，少量多次加一點水，那樣肉餡會嫩一些，多汁。少量多次就是用手掌心裝水，加一回水裝兩三次，攪好...

1、一般來説，小籠肉包6分鐘，中號肉包子12分鐘，大肉包子16分鐘左右即可。2、蒸包子所需要的時間受很多因素的控制，主要跟放水的温度，鍋的大小等存在一定的關係，此外，包子中的餡料也會對蒸的時...

肉包子的熱量可以根據其尺寸和配料的不同而有所差異。一般而言，一個常見大小的肉包子（約100克）大約含有200到300卡路里的熱量。這個數值可能會因肉餡的油脂含量、麪皮的厚薄以及蒸煮時間...

1、根據情況而定。一般情況下正常大小的死麪包子在鍋裏開水燒開後蒸至15分鐘左右即可。如果選擇的餡是豬肉、羊肉這類比較難熟的餡則需要延長一定的蒸制時間，但如果是類似於韭菜雞蛋餡...

1、十五分鐘左右。2、不發麪的包子是由普通的麪粉和水和成麪糰包上各種的餡料得到的，再放入蒸鍋中蒸15分鐘左右即可食用。通常包子有分為素餡包子和肉餡包子，肉餡包子蒸的時間需要稍長一...

1、如果在豆角半熟的情況下，20分鐘左右時間就差不多能熟，如果是生豆角的情況下，可能得半個小時以上才可以，因為豆角必須在充分保證熟的情況下才可食用，要不然是會中毒的。2、豆角鮮肉包子做...

1、首先要和麪，材料比例：500克麪粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的鹽，這樣蒸出的包子麪皮吃着更勁道。把麪粉和酵母放在盆內，用温水分次淋入麪粉內，邊淋邊用筷子攪拌，將麪粉攪拌至絮狀。...

1、先和肉餡：除葱姜水外，肉餡原料放入大碗中。2、葱姜水分三到四次逐漸加入，往一個方向攪打上勁，每次葱姜水吸收到肉中後，再加下一次。肉餡和好後放冰箱冷凍（注意是冷凍不是冷藏）半小時（至一個...

1、原料：1000g菠菜、500g豬肉、700g麪粉、50g木耳、300ml水。配料：10g葱、5g姜、5g五香粉、5ml醬油、5ml鮮味醬油、6g鹽、30ml花生油、8g酵母粉。2、豬肉剁成肉餡。木耳泡發洗淨剁碎。葱...

1、驢肉包子蒸15-20分鐘才熟。2、在煮素餡包子的時候，15分鐘左右包子就熟透了。當煮肉餡包子時，建議適當延長蒸煮的時間。肉餡包子的種類也有很多，比如牛肉餡、羊肉餡、驢肉餡以及豬肉餡...