棗泥的精選

1、棗子挑選出壞棗洗淨。2、鍋內加入水和棗，水開了大火煮20-30分鐘。3、煮到表皮可以輕鬆的剝去外皮時，撈出稍微冷卻。4、等到不燙手時剝去外皮。5、然後用細籮過篩。6、不粘鍋加入黃油（...

1、棗泥麻餅是蘇州的特產。2、松子棗泥麻餅是蘇式糕點中的著名傳統食品。它選用白砂糖、飴糖、雞蛋、食物油、小麥粉等原料製作皮面，用果仁、果肉、芳香花料等配製成餡料，用皮面裹入棗泥...

1、配料。首先將125g麪粉、30g澱粉、30g糖、40g食用油、50g水放入盆中備用，這是水油麪的材料。然後我們要準備110g麪粉、50g食用油，放入另外一個盆中，這是油酥面的麪糰材料。2、將水油麪...

1、準備紅棗150克洗乾淨，放入鍋中煮10分鐘。撈出晾涼。2、然後去掉紅棗核，把紅棗肉放入料理機中，再加入35克牛奶，60克玉米油。攪打成棗泥盛出，備用。3、再準備4個雞蛋，加入100克紅糖，打蛋器打...

1、大棗350G洗淨，加水煮半小時，撈出剝皮去核，再放回大棗水中攪勻。煮至湯水收幹；2、加入黃糖三大匙，攪勻，分三次加入菜籽油三大匙；3、煮至濃稠湯水漸乾的時候，拌入一大匙澄粉，攪勻。4、南瓜削皮...

1、首先製作棗泥餡。紅棗用水沖洗乾淨，趁濕潤，剝開紅棗取出棗核。2、去核後的濕潤紅棗放入蒸鍋，大火蒸15分鐘。3、蒸好的紅棗，放入食品料理機，加入足量的清水，打成棗泥漿(加入清水的量根據實...

烤棗泥蛋糕的温度和時間可以根據個人喜好和具體食譜來確定。一般來説，烤棗泥蛋糕的烤箱温度可以設置為攝氏180度，烤制時間大約為30-40分鐘。但是不同的烤箱和食譜可能會有所不同，建議根據...

1、原料：中筋麪粉200克、豬油25克、玉米油25克、蛋清1個、白砂糖20克、小蘇打2克、棗泥餡140克。2、盆裏混合依次豬油、植物油、糖、蛋清、水、小蘇打。3、拌入麪粉。4、麪糰和棗泥分成...

1、把紅棗洗淨。2、把棗核去掉，然後加水煮爛，大概要煮20分鐘左右。3、倒入料理機打成糊。4、打好的棗糊倒入鍋中，小火煮。5、先蓋蓋煮，適當的攪拌不讓糊鍋即可，可以看到蓋子上濺上很多糊，如...

1、準備蛋黃3個,蜂蜜10g,蛋白3個,砂糖230g,泡打粉2g,植物油40g,棗泥100g,核桃適量,低筋麪粉100g。2、蛋黃+砂糖攪拌到無顆粒。3、加入蜂蜜棗泥到蛋黃糊裏拌勻。4、蛋白打發到乾性發泡(...

1、備好食材：黑芝麻湯圓，湯圓可選其他餡料的，也可以選不帶餡兒的湯圓。2、再備好配料：酒釀，棗泥，砂鍋倒入清水，燒開，放入湯圓煮至浮起。3、湯圓浮起後，倒掉煮湯圓的湯汁，倒入適量純淨水，稍稍淹沒...

1、黃油軟化。2、用打蛋器打發至乳霜狀，加入紅糖，打發至糖溶解非常蓬髮（十分鐘左右）。3、室温蛋液分4次加入，每次要完全打均勻吸收再加入下一次，最後大致輕盈，呈羽翼狀。4、加入棗泥，稍拌即可...

1、紅棗洗淨後，擦乾水，去核。2、放入蒸鍋中，水開後大火蒸15分鐘。3、將蒸熟的紅棗放入料理機，加入半飯碗清水，攪打成棗泥，打好的棗泥倒入炒鍋中。4、分兩次倒入玉米油，每次都要炒均勻吸收後再...

材料：-核桃仁150克-棗泥100克-紅糖50克-糯米粉100克-水適量-芝麻適量（可選）步驟：1.將核桃仁放入烤箱中烤5分鐘，取出後剁碎備用。2.將棗泥和紅糖放入鍋中加熱，攪拌均勻至糖溶解。3.在另一個碗...

1、食材用料：雞蛋3個、紅棗泥130g、低粉110g、核桃仁50g、紅糖60g、水20g、泡打粉一小勺、蘇打粉1/8小勺、葵花籽油80g2、乾紅棗過水洗淨後，放入鍋中加適量水煮熟；3、去核後，用料理機或者...

1、準備好低筋麪粉、紅糖、温水、酵母、白芝麻、紅棗、枸杞。2、把65g紅糖倒入温水中攪拌均勻。3、倒入5g酵母，攪拌均勻。4、把麪粉篩一下。5、曬完麪粉會比較細膩。6、把紅糖酵母水倒...

1、食材：低粉100g，雞蛋三個，色拉油（調和油）90g，小蘇打2g，大棗（別用小棗）150g，砂糖25g，紅糖25g。2、大棗洗淨後，加熱熱水泡3—5小時至紅棗變軟。3、接着去掉棗核。4、把去皮的紅棗和紅糖還有90g色拉...

1、用料：牛奶1100毫升、白砂糖2大勺、棗泥150克、江米酒400克；2、稱取400克醪糟倒入鋪有籠布的瓷碗上，將籠布提起攥緊儘量多的擠出醪糟汁備用；3、把2大勺白砂糖加入牛奶後，倒入鍋中小火加熱...

1、小棗750克，白糖175克，玫瑰醬100克，凍粉10克。2、用水將小棗洗淨，放入銅鍋中，注入清水，上火煮40分鐘後撈出，去掉棗核，再放入銅鍋中，加入白糖和溶化的凍粉水和用100克温水兑開的玫瑰醬水，上火炒...

1、原料：紅棗200g、麪粉600g、紅糖適量、母粉10g、適量水。2、取出一個乾淨的盆子，把麪粉放進盆子裏，然後加入適量的酵母粉，用温開水和麪，加水的時候邊攪拌邊和麪。3、將麪糰活至表面光滑後...

1、材料：紅棗5公斤、白糖2.5公斤、油1250克。2、紅棗洗淨用冷水浸泡2小時，撈出放入盆內，加一點清水上籠蒸2小時，蒸至酥爛（也可以加水放入鍋中煮爛，要防止糊底），取出晾涼，分多次放入銅絲篩中擦泥...

1、麪粉放入盆中，放入酵母，加温水合成麪糰，蓋上蓋發酵，棗泥是事先做好的，拿出來備用。2、當面團發酵至原麪糰一倍大左右時，麪糰就發酵好了，揉出氣泡，揪成小劑子，擀成麪皮。3、麪皮放入適量棗泥，...

1、雞蛋四個,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋麪粉80g,自制棗泥兩勺。2、準備兩個乾淨的盆，將雞蛋的蛋清蛋黃分開。3、在蛋黃盆中加入兩勺自制棗泥。4、在蛋黃盆中加入油和10克白糖。5、將面...

1、用水將小棗洗淨，放入銅鍋中，注入清水，上火煮40分鐘後撈出，去掉棗核，再放入銅鍋中，加入白糖和溶化的凍粉水和用100克温水兑開的玫瑰醬水，上火炒20分鐘左右。2、將炒好的棗泥倒入1尺1寸長、5...

1、主料：棗泥36克，高筋麪粉210克，普通麪粉90克，水80克，黃油20克，板油80克，輔料：低筋麪粉（酥皮）100克，板油(酥皮）100克。2、油皮原料倒入麪包機，啟動兩個和麪程序。3、和好後室温醒發30分鐘，油酥材料...