棗泥的精選

1、用料：牛奶1100毫升、白砂糖2大勺、棗泥150克、江米酒400克；2、稱取400克醪糟倒入鋪有籠布的瓷碗上，將籠布提起攥緊儘量多的擠出醪糟汁備用；3、把2大勺白砂糖加入牛奶後，倒入鍋中小火加熱...

1、紅棗泥蒸熟後，如果放在冰箱冷凍室能夠保持較長時間，保鮮室2-3天。不過紅棗泥蒸熟後如不盡快食用，營養就會流失，因此不建議蒸熟保存，還是隨吃隨蒸的好。2、紅棗去核，放入小鍋中，加入紅棗一...

1、準備材料：新鮮山藥(650克)、無核紅棗(100克)、枸杞(1湯匙)、冰糖(4湯匙)、糯米粉(3湯匙)2、洗淨無核紅棗和枸杞，分別用清水先浸泡一晚；山藥去皮切成薄片，浸泡在清水中待用。3、燒開半鍋...

1、食材：中筋麪粉135克、棗泥餡350克、轉化糖水95克、花生油25克、梘水2克。2、首先就是製作棗泥餡啦，首先呢，準備紅棗，清洗乾淨，提前泡三四個小時，泡好後把水倒掉，再倒入沒過紅棗量三分之一...

1、紅棗180克，水650克，棗泥水720克，片糖124克，糯米粉8克，粘米粉24克，木薯澱粉200克。2、紅棗去核，與650克的水煮沸轉小火煮15分鐘。3、用攪拌機攪拌成糊狀，方便過篩。4、過篩。5、棗泥過篩過加...

1、用料：棗泥130g、普通麪粉250克、鹽2克、酵母2克、水120克。2、取一保鮮袋裝入棗泥。3、用擀麪杖均勻擀平。4、麪糰材料混合均勻揉成光滑的麪糰。5、擀開切去邊角整形。6、去掉保鮮袋...

1、棗子挑選出壞棗洗淨。2、鍋內加入水和棗，水開了大火煮20-30分鐘。3、煮到表皮可以輕鬆的剝去外皮時，撈出稍微冷卻。4、等到不燙手時剝去外皮。5、然後用細籮過篩。6、不粘鍋加入黃油（...

1、麪粉放入盆中，放入酵母，加温水合成麪糰，蓋上蓋發酵，棗泥是事先做好的，拿出來備用。2、當面團發酵至原麪糰一倍大左右時，麪糰就發酵好了，揉出氣泡，揪成小劑子，擀成麪皮。3、麪皮放入適量棗泥，...

1、紅棗洗淨後，擦乾水，去核。2、放入蒸鍋中，水開後大火蒸15分鐘。3、將蒸熟的紅棗放入料理機，加入半飯碗清水，攪打成棗泥，打好的棗泥倒入炒鍋中。4、分兩次倒入玉米油，每次都要炒均勻吸收後再...

1、牛奶雞蛋8只，紅棗50克，紅糖200克，低筋麪粉170，克色拉油200克，泡打粉5克。2、紅棗提前去核，加入小量水中火熬煮,煮至成有點粘糊狀即可。3、牛奶加入紅糖把,紅糖水過篩至無顆粒，用手動蛋抽攪...

1、將山藥切段後放置鍋中，中火蒸20-30分鐘至綿軟。2、將棗煮熟後去核。3、加入糖桂花後，用料理機把紅棗打碎。4、加糖炒至粘稠，冷卻後備用。5、煮熟山藥後，將山藥去皮後過篩壓爛。6、炒鍋...

1、準備300g紅棗並去核，然後在鍋中加入600g水與去核紅棗同煮30分鐘。2、在紅棗煮好後，用攪拌機將煮好的去核紅棗帶皮打碎，然後將打碎的棗泥放入鍋中小火翻炒。3、準備40g食用油，在翻炒時分...

1、主料：大棗250g、水300g、黃油50g、糖20g、玉米澱粉30g3人份。2、輔料：低粉150g、黃油50g、雞蛋1個、糖30g、泡打粉1g、小蘇打1g。3、大棗洗淨，涼水入鍋煮，水開後煮8-10分鐘。4、煮軟的...

1、食材：低粉100g，雞蛋三個，色拉油（調和油）90g，小蘇打2g，大棗（別用小棗）150g，砂糖25g，紅糖25g。2、大棗洗淨後，加熱熱水泡3—5小時至紅棗變軟。3、接着去掉棗核。4、把去皮的紅棗和紅糖還有90g色拉...

1、做法：羌田紅棗去核。放入小鍋中，加入羌田紅棗一半量的清水。放上冰糖，開火煮。當煮至水分漸幹，紅棗已經完全濕潤，並且有些果肉與皮有分離的情況就可以了。用個篩網慢慢地碾壓過篩。過完...

1、食材：紅棗500g、綿白糖20g2、將500g紅棗洗淨，然後上蒸屜蒸大約20分鐘。3、將蒸熟的紅棗取出，待冷卻後去核，為了節省時間，可用涼水將紅棗冷卻後再去核。4、將去核後的紅棗用刀切成細丁，然...

1、食材用料：雞蛋3個、紅棗泥130g、低粉110g、核桃仁50g、紅糖60g、水20g、泡打粉一小勺、蘇打粉1/8小勺、葵花籽油80g2、乾紅棗過水洗淨後，放入鍋中加適量水煮熟；3、去核後，用料理機或者...

1、食材：麪粉500克、棗泥餡300克、白糖150克、花生油750克。2、將350克麪粉放在盆裏，加入花生油50克，用適量的清水和麪，揉勻制水油酥面;將餘下的150克麪粉放入另一個盆中，加入100克花生油，和...

1、紅棗洗淨後，泡水10分鐘。2、放入高壓鍋中，水開後煮10分鐘。3、煮好的紅棗，去掉外皮和裏面的籽。4、放入鍋中，加入冰糖和油炒至濃稠即可。5、冰糖也可以用白糖或是紅糖代替。6、紅棗煮水...

1、準備食材：紅棗適量，牛奶適量，玉米油適量，雞蛋適量，紅糖適量，低筋麪粉適量泡打粉適量，鹽適量，白芝麻適量2、準備紅棗150克洗乾淨，放入鍋中煮10分鐘。撈出晾涼。3、然後去掉紅棗核，把紅棗肉放入...

1、食材：豬油60克、中筋麪粉220克、水110克、豆沙餡少許、食用色素少許、深紅色果醬適量、豬油90克、低筋麪粉180g2、先製做水油皮，110毫升水，分成3份，其中兩份加食用色素，按比例調整淺粉色...

1、讓棗泥不苦的技巧是在熬製時勤翻動，千萬不要糊底。2、棗泥製作方法：（1）去核的紅棗肉加入2倍的水入鍋煮至軟爛，用筷子能輕易的戳入棗肉中。（2）將煮好的紅棗放入破壁機打成泥；打棗泥加的水量...

材料：-核桃仁150克-棗泥100克-紅糖50克-糯米粉100克-水適量-芝麻適量（可選）步驟：1.將核桃仁放入烤箱中烤5分鐘，取出後剁碎備用。2.將棗泥和紅糖放入鍋中加熱，攪拌均勻至糖溶解。3.在另一個碗...

1、材料：紅棗5公斤、白糖2.5公斤、油1250克。2、紅棗洗淨用冷水浸泡2小時，撈出放入盆內，加一點清水上籠蒸2小時，蒸至酥爛（也可以加水放入鍋中煮爛，要防止糊底），取出晾涼，分多次放入銅絲篩中擦泥...

1、紅棗泥建議密封保存，那樣可以保存時間更久一些，一般店鋪銷售的紅棗都是這樣保存的。2、如果家裏沒有那種封口機器的話，建議找個紙箱，再把紅棗放進去，放在陰涼通風處去保存，應該也可以保存...