對於女人來説，世界上沒有比自己能變漂亮更重要了，你會發現，不管多瘦的女人都會站在你面前，對你説我要減肥。她們用盡辦法苛刻自己，有的甚至每天只喝牛奶不吃飯。
在大眾的印象中，牛奶一定是個好東西，而且是高營養。也有傳言説日本人正是因為喝多了牛奶才改善了民族基因，那麼牛奶真的有這麼大的功效嗎？這個問題的答案其實是值得懷疑一下的。而在各種減肥方式四起的時候，一種用牛奶替代主食的減肥方式也開始流行起來，但是事實情況又是怎樣呢，大家一起來看一看吧。
一、 多喝牛奶的好處
首先，我們一起來了解一下牛奶的定義是什麼。牛奶還有另外一個名字被叫做白色的血液，實際上它是從雌性奶牛身上擠出來的一種乳液，還分有不同的級別。而在牛奶中含有十分豐富的礦物質，是人體從飲食中吸收鈣元素的重要來源，同時牛奶中膽固醇比較低，也很適合中老年人羣來作為攝入鈣元素的選擇。
牛奶的好處雖然有很多，但是在飲用牛奶的時候也有很多的注意事項。第一，牛奶不能代替白開水來服藥，可能會造成某種藥效反應。第二，不能多喝冷牛奶，會影響腸胃的運作。第三、牛奶不能長時間的進行高温蒸煮，否則會破壞牛奶中原有的蛋白質。第四，牛奶不應該和黑巧克力同時使用，可能會影響到牛奶中的鈣元素的吸收。
二、 牛奶減肥法
牛奶中雖然含有很多人體所需要的元素，但是人體並不是一個單一的收集器，還有很多生命所需的元素是牛奶給不了的，如果單單隻攝入牛奶的話，完全滿足不了人體的需求，長期以往的話，很可能會造成人體中某種元素缺失嚴重。因此如果是為了減肥的話，是不建議單一隻攝入牛奶這一種單一飲食的。
但是如果只是短期的辟穀的話，將牛奶作為短時期的單一飲食的話，這個方案倒是可行的，但是一定要隨時關注自己身體的情況，有任何不適的感覺的話就應該及時停止，迴歸正常的飲食習慣。而充分的鈣元素也可以促進脂肪消耗，的確是可以起到促進減肥的方式的。
三、 減肥方式
雖然牛奶減肥法理論上是可行的，但是實際上，任何用斷食來減肥的方式都是具有一定弊端的，很可能有很大的反彈趨勢。而如果只是單單地用斷食來減肥的話，得到的效果也是有一定的限制的。要想得到更好的減肥效果的話，應該是利用飲食和運動結合起來，而且這種方式不需要斷食，只要控制攝入的飲食種類即可。
無論是那種運動，只要持續一定的時間之後都可以得到減肥的效果，而對於飲食的控制則只需要戒除高油鹽和高糖的食物即可，再加上稍微控制一下攝入的食量就可以得到很好的減肥效果。
只喝牛奶不吃飯的確是能夠達到減肥的效果的，但是長期以往這樣的飲食結構是會對人體的健康產生不良的影響的，因此並不推薦用這種不健康的方式來減肥，而更為推崇的則是利用運動加上控制飲食的減肥方法，這樣既健康又安全。
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