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烤箱做蛋糕要烤幾分鐘 烤箱做蛋糕需要多久

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烤箱做蛋糕要烤幾分鐘 烤箱做蛋糕需要多久

1、用烤箱製作蛋糕的話,將温度調整到180℃,烤18-20分鐘左右就能烤熟了。不過這個時間也並不是固定的,和蛋糕大小有關,若是體積比較大的話,需要烤40分鐘,而體積小一點的,烤20分鐘左右就足夠了,否則會影響口感。

2、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麪食。 工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的温度一般可在50-250℃範圍內調節。