烤箱烤蛋糕的做法 烤箱烤蛋糕怎麼做

1、將蛋清蛋黃分離，在蛋黃中加入30克細砂糖，用手動打蛋器打勻，邊攪拌邊倒入50毫升拉油和50毫升牛奶。

2、將蛋白打至粗泡狀，接着塞入90克低筋麪粉，攪拌均勻。

3、放入容器，撒葡萄乾，烤箱預熱十分鐘，上下火150度，烤40分鐘。