南瓜藤如何涼拌好吃 南瓜藤怎麼涼拌好吃

1、材料：南瓜藤、鹽、蒜末、剁辣椒、雞精、香油。

2、先要把南瓜藤的老杆杆去掉，再小心滴把它外面滴那層白毛毛剝乾淨。

3、清洗乾淨後燒開水撒少許鹽下南瓜藤焯過馬上撈出浸涼水裏。

4、抓幹水加入鹽，蒜末，剁辣椒，雞精，少許香油就可以了。