功效：
花生是一種常見的堅果食品，具有豐富的營養價值。它富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，對於增強體力、促進消化、防止貧血等方面有着顯著的功效。適量食用花生還可以提供人體所需的能量，有助於維持正常的身體功能。
材料：
花生（適量）
清水（適量）
做法步驟：
1.將花生放入容器中，加入清水，泡浸片刻。泡浸可以幫助軟化花生的外皮，有助於後續的去殼工作。
2.用手將花生的外皮擦洗乾淨。可以輕輕揉搓花生，使外皮與內核分離。
3.將處理後的花生放入鍋中，加入足夠的水。
4.用中小火煮沸，煮10-15分鐘，直到花生變軟。可以用牙籤或叉子刺穿花生，如果能輕易穿透，説明花生已經煮熟。
5.煮熟後，用漏網撈起花生，並立即放入冷水中冷卻。冷卻後的花生易於去殼，同時還能更好地保持花生的鮮味。
6.將冷卻後的花生瀝乾水分，用抹布或紙巾擦拭乾淨。
7.最後，將去殼的花生放置在乾燥通風的地方晾乾，並保存在乾燥密封的容器中，以保持其新鮮度。
注意事項：
1.在泡浸花生時，可以多換幾次清水，以去除多餘的髒物和雜質。
2.在煮花生時，可以增加一些鹽，這樣可以增強花生的口感和味道。
3.去殼花生時，要小心不要弄碎花生內核。
4.晾乾後的花生要放在乾燥通風的地方，避免因潮濕而導致黴變。
5.食用花生時，如果有花生過敏史或者不適感，應立即停止食用並就醫。
通過以上的簡單步驟，你可以輕鬆地將花生洗好，保持其營養價值和口感，並且更好地享受到花生帶來的美味。
哇咔範
