凍雞柳要炸多久才熟 凍雞柳需要炸多久才熟呢

1、一般是5-6分鐘，復炸半分鐘左右，也可以依據雞柳的大小決議。

2、炸雞柳時，通常會將雞柳切成比擬小的修長條狀，裹上澱粉、雞蛋液、麪包糠之後就可以開端炸，須要先用6成熱的油温，中火炸，炸5-6分鐘，雞柳兩面金黃的時候撈出。如果雞柳塊切得比擬大，可能就要炸久一些。

3、將雞柳撈出後，然後將加熱油温至8成熱，將雞柳下鍋復炸半分鐘撈出，即可。