洋葱怎樣炒好吃又簡單 如何炒洋葱好吃又簡單

1、洋葱去皮，洗淨切絲，在盤中散開。青椒去蒂洗淨，切絲。五花肉切絲，葱切葱花，姜切末，蒜切片。

2、炒鍋放油，五成熱時放肉絲，翻炒至白色。加適量花椒粉、大料粉、鹽、味極鮮、耗油等調味。

3、加葱薑蒜煸香後，放洋葱入鍋翻炒至變軟，再放入青椒絲翻炒至七成熟即可。