1、食材用料、黃瓜一根、洋葱半頭、生抽兩湯匙、鹽適量。
2、準備食材。
3、黃瓜刷洗,先切成斜段。
4、將黃瓜豎起,切成菱形薄片。
5、洋葱剝皮,對半切開,將洋葱切成細絲。
6、鍋內放油,加熱至七成時,放入洋葱煸炒30秒,炒到洋葱變軟。
7、加入黃瓜片,倒入生抽,翻炒均勻後加入鹽,繼續翻炒30秒即可。