雞菇不能和什麼一起吃

雞菇一般可以和大部分的食材一起搭配食用，但以下幾種食材不宜與雞菇一起食用：

1. 高蛋白食物：雞菇本身已經屬於蛋白質富含的食材，與豆腐、雞蛋等高蛋白食物一起食用容易導致消化不良。

2. 高鹹食物：雞菇本身味道鮮美，如果與過鹹的食材如鹹魚、鹹肉等一起烹調，會使整體菜餚的鹹味過重。

3. 發酵食物：雞菇與發酵食物如腐乳、醬油等一起食用容易引起胃脹氣或消化不良。

另外，個人健康狀況也會影響搭配食物的選擇，如果有特殊的飲食限制或者過敏史，應遵循醫生或營養師的建議。