1、首先來準備如下這些原材料,意大利麪,西紅柿,洋葱,小油菜,番茄醬等。西紅柿切小片,洋葱切圓段,小油菜剝好洗淨。
2、先燒開水,把意大利麪放入鍋中煮。記得要加一些鹽在裏面,可以讓意麪提前入味哦~
3、按照自己的口味來選擇煮的程度,愛吃勁道的煮7分鐘左右,愛吃軟的煮10分鐘左右。煮好後撈出意麪,控水備用。
4、準備好炒鍋,放食用油後先炒洋葱和小油菜。
5、炒5分鐘後放入意麪,切好的西紅柿,繼續翻炒。
6、再加入番茄醬、白糖、少許鹽。醬油少放一些,用來提色。繼續翻炒。