麻辣鴨翅怎麼做好吃 鮮香上癮麻辣家常做法配方

1、材料：三節鴨翅膀，香辣醬，八角，辣椒，蒜，姜，料酒，冰糖，生抽，老抽，味耗鮮，檸檬。

2、鴨翅膀剁成三段，出水，處理乾淨。

3、鍋裏少許油，煸炒香辣醬、八角、辣椒、蒜、姜。然後倒入處理好的鴨翅膀一起翻炒。加料酒、水、冰糖、少許生抽、老抽、味耗鮮、檸檬，煮開，小火煨2小時以上， 大火收汁，撈起盛盤。