和紅棗搭配最好,具體做法如下:
1、材料:小米200g、冰糖適量、紅棗適量。
2、備好紅棗、小米。紅棗提早用清水泡洗一下。
3、砂鍋加適量清水。
4、將泡洗好的紅棗下鍋。大火煮至紅棗出味。再將小米洗淨下鍋。
5、先大火煮開,再轉小火煮透。如有溢鍋,開蓋攪拌一下。煮至小米粥稠香。
6、加適量冰糖提味即可。這樣子一份紅棗小米粥就完成了。