西紅柿涼拌放什麼材料好吃 涼拌西紅柿的做法

1、白糖拌西紅柿。材料：西紅柿、白糖。西紅柿清洗乾淨，在菜板上居中切開，用刀切去西紅柿的尾部。將已經切好的西紅柿裝盤，灑上綿白糖，西紅柿涼拌就做好了。

2、沙拉拌西紅柿。材料：西紅柿、黃瓜、橄欖油、鹽、薄荷葉、黑胡椒粉、奶酪。準備黃瓜、西紅柿洗淨橫向切片，黃瓜削掉外皮、切圓片。新鮮的薄荷葉撕碎，灑在菜裏，放少許的鹽在蔬菜上，撒少許現磨的黑胡椒粉，倒入適量的橄欖油。奶酪切小塊，擺放在蔬菜上拌均勻即可。

3、麻汁拌西紅柿。材料：番茄、芝麻醬、鹽、白砂糖。西紅柿洗淨，用開水燙後剝皮，切成片，放在盤中;麻醬用水調開，調時，水要一點點地加進，隨加隨攪拌，調至濃稠狀時，加入鹽與糖。調好的麻醬淋上西紅柿上，隨倒隨用筷子輕輕撥動西紅柿片(不要把西紅柿弄碎)，使麻醬淋勻入味即可。