芹菜葉不能和莖一起吃嗎

芹菜葉和莖都是可以一起食用的。芹菜的莖和葉都富含纖維、維生素和礦物質，具有豐富的營養價值。莖部較為粗硬，可切成小段後搭配菜餚一起烹調，如炒、煮、燉等。而葉部比較嫩，可以用來做湯、炒菜或涼拌等。因此，芹菜葉和莖都是可以同時食用的，對健康有益。