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海筍要泡多久 海筍要泡多長時間

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海筍要泡多久 海筍要泡多長時間

1、幹要泡3至4個小時才能涼拌

2、海筍是軟體動物的一種,海筍又被稱為穿石貝和鑿石貝,其體長不過幾釐米,海筍乾是由鮮海筍烘乾或曬乾製作而成,因此在食用之前需要浸泡3-4小時。

3、如果用冷水泡海筍乾的話,大約需要1-2天。如果用温水泡2小時後再煮30分鐘的話,整體浸泡時間大約需要3-4小時。如果想將海筍乾涼拌,最好用冷水浸泡。因為這樣可以讓海筍乾口感更脆。