烤箱烤麪筋多少温度和時間

烤箱烤麪筋的適宜温度和時間會因個人口感和烤箱性能而有所不同，以下為一般的建議：

1. 預熱烤箱至200-220攝氏度。
2. 將麪筋放在烤盤上，儘量保持單層排列。
3. 將烤盤放入預熱好的烤箱內，烤制時間為15-20分鐘。
4. 烤制過程中，可以適時翻動麪筋，確保均勻受熱。

需要注意的是，不同烤箱的加熱效果可能有所差異，因此可以根據實際情況進行調整温度和時間，確保麪筋能夠均勻受熱並達到所期望的口感。