鯽魚湯的做法:1 鯽魚表面撒上鹽醃製10分鐘,豆腐切塊。2 鯽魚煎至兩面金黃,倒入開水,加蒜瓣生薑,煮至湯色變白,加香菇豆腐,煮5分鐘,加食鹽白胡椒粉葱花。
鯽魚湯的做法:
食材準備:鯽魚,豆腐,香菇。
操作步驟:
1 鯽魚表面撒上鹽醃製10分鐘,豆腐切塊。
2 鯽魚煎至兩面金黃,倒入開水,加蒜瓣生薑,煮至湯色變白,加香菇豆腐,煮5分鐘,加食鹽白胡椒粉葱花。