木耳胡蘿蔔不能一起吃

這種説法其實是錯誤的。木耳和胡蘿蔔可以一起食用，且具有一定的營養價值。木耳富含蛋白質、纖維素、鐵、鈣等營養物質，有助於補血、滋陰養顏、促進消化等；而胡蘿蔔富含維生素A、維生素C、纖維素等，有助於增強免疫力、促進視力健康、改善消化道功能等。因此，木耳和胡蘿蔔搭配食用可以互補營養，且不會產生任何不良反應。當然，每個人的體質不同，可以根據自身情況來搭配食用，儘量避免過量或者不合適的食物組合。