功效：
黃油是一種富含脂肪和維生素的食材，它能夠為身體提供能量和維持細胞功能。黃油還具有一定的抗氧化和抗炎作用，有助於保護心臟健康，並改善肌膚狀況。
材料：
- 鮮奶油：約500克
- 鹽：適量（可選）
做法步驟：
1. 將鮮奶油倒入一個高邊鍋中，適量的鹽可根據個人口味添加。在低中火上加熱奶油，直到完全融化。
2. 當奶油開始冒泡並出現微小氣泡時，將火力調至中小火。繼續煮沸約10分鐘，這將有助於去除奶油中的水分。
3. 觀察奶油的顏色變化，當它變成淺黃色並散發出濃郁的香味時，表示奶油已經熬煮得差不多了。如果你喜歡更濃郁的味道，可以繼續煮沸一段時間。
4. 關火後，將鍋移至一旁，讓奶油稍微冷卻一下。然後，倒入一個乾淨的容器中。
5. 將容器放置在冷藏室，讓黃油冷卻和凝固。這樣，黃油就可以保存並保持它的固態。
注意事項：
- 在煮沸奶油時，要注意控制火候，以免燒焦或煮沸太久導致黃油過於濃稠。
- 如果你喜歡鹹味的黃油，可以加入適量的鹽。但是要注意不要加得過多，以免影響口感和健康。
- 在保存黃油時，要選擇乾淨、密封良好的容器，避免黃油受到污染。
這是製作黃油的簡單又美味的方法。你可以把它塗在麪包、烤土司或是蛋糕上，享受它豐富的口感和香氣。無論是早餐、午餐還是晚餐，黃油都能為你的食物增添一份幸福和滿足的味道。試試這個簡單的黃油製作方法，讓你的菜餚更加美味吧！
哇咔範
