包粽子米怎麼樣做好香 怎麼樣做包粽子米更香

1、需要準備適量的粽子葉和質量好的糯米，適量的蜜棗，一些白糖，最後再準備一些扎線。

2、首先糯米適量，淘洗乾淨、用水泡兩個小時。準備紅棗適量，把棗也洗乾淨，4小時後把米里的水倒掉，把棗放裏面，再加一點白糖，攪拌均勻。開始包。粽子葉是買的新鮮的，把粽子葉也洗乾淨，最好也用水泡一會兒。

3、包法：取一片較大的粽葉，對摺。將雙層的下邊向上折，用手壓實。將粽葉打開，填入糯米料，儘量將糯米料填成一個長條形狀。將粽葉沒有米的部分折過來。隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的粽葉尖端向一側摺疊。用線繩將粽子綁上結即可。