幹玉米能不能一起炒菜

幹玉米是一種乾燥的玉米顆粒，通常需要煮熟或者浸泡後使用。雖然幹玉米可以炒菜，但是因為幹玉米在炒制過程中較為硬和粗糙，可能需要更長時間來烹煮至軟熟。所以，在炒菜時建議將幹玉米提前煮熟，或者浸泡後才使用，以確保食材的口感和風味。