蕨菜能不能跟臘肉一起炒

蕨菜和臘肉可以一起炒。臘肉具有濃郁的香味，搭配蕨菜的嫩滑口感，可以增添風味。一般可以先將臘肉切片或切丁炒香，然後加入蕨菜一起翻炒，調味後即可享用。