可以做陽春麪,具體做法如下:
1、主料:麪條150克。輔料:小白菜20克。調料:大葱10克,鹽2克。
2、小白菜淨,切段放在碗中備用;
3、麪條放入開水中煮熟;
4、小白菜放入煮麪水中燙熟;
5、鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;
6、放鹽調味,盛入麪條、小白菜,撒上葱末即可。