烤箱烤年糕多少温度和時間

烤年糕的温度和時間會根據不同的烤箱和個人喜好而有所不同，以下是一種常見的烤年糕方法：

1. 預熱烤箱至180度。

2. 取出適量的切好的年糕。

3. 在烤盤上鋪上烤紙，然後將年糕均勻地擺放在烤紙上。

4. 將烤盤放入預熱好的烤箱中。

5. 烤制時間可以根據個人喜好來決定，一般30分鐘到1小時左右。可以用牙籤插入年糕中間，如果牙籤插出來不帶糊糊，就表示年糕熟了。

6. 烤制過程中，可以適時翻動年糕，以保證均勻受熱。

請注意：以上僅為參考，具體時間和温度還需根據個人烤箱的性能和對熟度的要求進行調整。建議在烤制過程中時刻觀察，以防糕點烤焦。