麻醬燒餅的家常做法 麻醬燒餅的家常做法介紹

1、將芝麻醬用香油調勻，加入鹽、花椒粉混合均勻備用。將麪粉加酵母粉用水和均勻，醒半小時。將麪糰擀成薄餅，抹勻芝麻醬。

2、拉住麪餅的一端，一邊拉伸，一邊慢慢捲起，切成面卷。用手捏圓，按扁，蘸上芝麻。將平底鍋燒熱，烙到兩面發黃即可。