面可以做什麼簡單的懶人食物 可以用面做哪些簡單的懶人食物

1、2個雞蛋、100克食用油、260克低筋麪粉、3克鹽、2克小蘇打、黑白芝麻適量。

2、首先準備一個碗，打入1個雞蛋、100克食用油，充分攪拌均勻，再倒入260克低筋麪粉、3克鹽、2克小蘇打，攪拌成顆粒狀；再上手揉麪，揉成稍微光滑一點的麪糰就可以了，大概像這樣就行了。

3、再分成大小相等的小劑子，用手揉圓後壓成小餅，用手掌從小餅的中間輕輕壓幾下，使邊緣自然開裂就可以了；全部做好後碗中再打入1個雞蛋，蛋清蛋黃分離，只留取蛋黃攪散備用。

4、電餅鐺不用刷油，直接將麪餅放進去，再刷上一層蛋黃液，撒上黑白芝麻點綴下，蓋上蓋子，上下盤小火烙10分鐘。10分鐘後開蓋看一下，桃酥已經成型了，可以檢查一下底部有沒有烙糊，蓋上蓋子繼續烙5分鐘，桃酥就做好了。