1、麪包糠可以用來炸雞柳。將雞胸肉切成條狀,裹雞蛋澱粉和麪包糠,進行炸制。味道特備香。
2、炸雞蛋。將雞蛋煮熟,剝皮,在粘蛋液之後,裹上面包糠,進行炸制。
3、炸雞翅。炸雞翅最外層裹的也是麪包糠。
4、麪包糠還可以炸薯條。炸出來外表酥脆,裏面軟香。
5、麪包糠還可以用來炸肉餅。將肉剁碎,混合土豆泥,製成餅裝,裹麪包糠進行炸制。