1、健身期間吃牛腱子部位的肉比較好,因為牛腱子肉中含有的蛋白質含量比較豐富,熱量非常低,含有大量的纖維素和維生素,攝入體內之後可以幫助身體肌肉纖維增粗,可以輔助健身。而且可以加速身體內廢物的排出,不會攝入過多的熱量,不會導致脂肪堆積,所以對健身不會產生副作用。
2、但是需要注意牛腱子肉質地比較堅韌,咀嚼過度可能會引發牙齦腫痛。