風爐烤麪包温度和時間多少

烤麪包的温度和時間可以根據個人口感和喜好來調整，以下是一般的推薦設置：

1. 温度：一般推薦在180-200℃之間進行烤麪包。較低的温度會使麪包更柔軟，較高的温度則會使麪包更脆硬。可以根據自己喜歡的口感來選擇適合的温度。

2. 時間：烤麪包的時間一般為8-12分鐘，具體取決於麪包的大小和厚度。如果你喜歡麪包外酥內軟的口感，可以稍微減少時間；如果你喜歡麪包更加酥脆，可以稍微延長時間。建議根據自己烤箱的性能和麪包的特點進行調整。

需要注意的是，不同品牌和類型的烤箱可能存在一定差異，所以最好根據自己的烤箱性能和麪包特點進行實際試驗來確定最佳的烤麪包温度和時間。