烤箱烤麪包要多少温度多長時間 烤麪包要多長時間多高的温度烤

1、一般普通麪包放入220度預熱的烤箱烤25-35分鐘即可。

2、烤麪包的温度取決於麪包的種類及烤箱的種類。大土司需要時間長一些，一般用180°C烤45分鐘。中土司30分鐘，丹麥和大型麪包25分鐘，小料理麪包在12--15分鐘左右。除大土司外，其它要在發酵後刷蛋液--裝飾表面--烘烤。具體情況還要通過實踐去掌握。