燉羊骨需要放什麼 燉羊骨需要放什麼材料

1、燉羊骨頭放的調料有生薑、桂皮、香葉、葱、紅棗、鹽、胡椒粉等。

2、家常燉羊肉，是一道適合冬天吃的菜餚，可驅寒保暖。而燉羊肉可放的調料眾多，有紅棗、生薑、鹽等常見調味料，也可加入香葉、桂皮、白芷等大料一起熬製。燉羊肉前，也先將羊肉切成小塊，加入生薑一起焯水，可去羊肉腥味。

3、羊骨湯是湯中一個特殊的存在，之所以特殊是因為，其實在以前羊骨湯算是藥湯，有藥方記載，羊骨湯有治療虛勞失精、視力減退等功效，可見咱們的食療也是歷史淵博的，今天咱們就燉一鍋好處多多的羊骨湯。