1、所需食材:大米1杯;黑米半杯;蕎麥米半杯;糙米半杯;麥片半杯。
2、5種米除了大米取1杯,其餘各取半杯,大米可以多一點,不然顏色太深了。
3、幾種米混合在一起,放入電飯煲內膽甄鍋中,攪拌均勻,然後反覆清洗乾淨。
4、因為各種米吸水程度不同,這些米加到1偏多的水位。加好水,將甄鍋放入包體內,看看上邊的水位高出不是很多,各種米的吸水量不一樣,也需要摸索規律,今天的飯蒸出來特別蓬鬆。
5、蓋上鍋蓋,聽到卡“咔”的一聲説明鍋蓋關好,按下“低糖飯”即可,時間到,自動跳閘,米飯就蒸好了。