雜糧飯餐包的做法 雜糧飯餐包怎麼做

1、米飯放入麪包機內桶，放入雞蛋和牛奶浸泡一會；

2、然後將除黃油外的其他粉類全部放入；

3、啟動麪包機揉麪程序，將麪糰揉至擴展階段；

4、加入黃油，繼續啟動揉麪程序，揉至完全階段；

5、將麪糰發酵至2倍大；

6、排氣後均分成十等份，滾圓後醒發15分鐘；

7、在筷子上撒上麪粉，在醒發好的麪糰中間壓出痕跡；

8、放入帶發酵功能的烤箱發酵40分鐘後，在麪包表面均勻篩上面粉；

9、放入200℃預熱好的烤箱，烤15分鐘即可。