雜糧飯可以長期吃嗎 雜糧飯長期吃行不行

1、雜糧飯是不可以長期吃的。

2、粗糧不宜長期大量食用，雖然雜糧雜豆都有很好的營養價值，比如説B族維生素很高，比如説膳食纖維含量很高，還有一些植物化學物質。但是，它的粗纖維含量也很高，粗纖維一多就有一個缺點，它會影響到人體對微量營養素的吸收，即影響維生素和礦物質的吸收，所以只能短時間吃。