1、存放在比較密封的容器裏然後放置在陰涼處保存即可。不要頻繁開袋,接觸空氣的話會變的很乾。吃的時候肉鬆不要沾到有水、油的筷子,就是用乾淨的餐具拿儘量不弄髒,相對保存的會更久些。
2、肉鬆是以瘦肉除去水分而製成,保持乾燥是肉鬆保存的唯一辦法,放在密封的容器裏面,放在乾燥的地方即可了。就可以放很長的時間。如果是買來的肉鬆,應該沒有比自制的肉鬆放置時間長或者放在冰箱機裏保新鮮,但一定要在三,五天之內吃完。