自制牛肉鬆能保存多久 自制牛肉鬆能保存的時間

1、自制的牛肉鬆放在冷藏可以保存10-15天，如果炒得足夠乾燥，可以保存2個月。冷凍雖然可以保存較長時間，但不建議長時間放在冷凍，會影響口感。

2、牛肉鬆當中含有一定量的鐵元素，對於缺鐵性貧血的患者，食用肉鬆，在改善缺鐵性貧血症狀方面也有積極的作用。