香腸做好需晾曬多久才能吃

香腸製作完成後，需要晾曬一段時間才能吃。一般來説，晾曬的時間取決於香腸的大小和厚度，以及當地的氣温和濕度等因素。通常情況下，香腸需要晾曬2-3天至少，以便肉質變硬，口感更佳。在晾曬期間，將香腸掛在通風良好、陰涼乾燥的地方，避免陽光直射和潮濕的環境。晾曬結束後，香腸就可以食用了。不過，晾曬的時間也可以根據個人的喜好而定，有些人喜歡更加幹身的香腸，可能會晾曬更長時間。