山藥不能和什麼一起吃晚餐

山藥不應該與魚、蝦、豬肝、酒一起食用。因為山藥含有大量澱粉酶，可以分解主食中的澱粉。而魚、蝦、豬肝等食物富含蛋白質和酶，與山藥一起食用會使蛋白質被分解，影響消化和吸收，容易引起腹脹、腹瀉等消化不良症狀。而酒則會中和山藥中的澱粉酶，降低其對澱粉的分解作用，使山藥中的澱粉難以消化。