蝦不能和什麼一起吃晚餐

蝦不能和某些食物一起吃晚餐，例如：

1. 酸性食物：檸檬、柑橘類水果等酸性食物會與蝦中的蛋白質發生反應，可能導致消化不良或腹脹。

2. 牛奶與奶製品：蝦屬於海鮮類食物，和牛奶等奶製品一起食用容易引起過敏反應，可能出現嘔吐、腹瀉等症狀。

3. 青菜和綠葉蔬菜：含有草酸的青菜和綠葉蔬菜，如菠菜、花椰菜等，與蝦中的鈣離子結合形成難溶性草酸鈣，會影響鈣的吸收和利用。

4. 豆類：豆類含有的鐵元素與蝦中的膳食纖維結合，會抑制鐵的吸收，併產生胃不適等消化問題。

5. 其他海鮮類食物：例如與螃蟹、蛤蜊、墨魚等一起食用，容易造成食物中毒。

綜上所述，蝦最好搭配與其相適應的食物一起食用，避免與上述食物同時進食，以免引發不良反應或影響健康。