1、原料:5片大白菜、豬肉1塊、葱花1棵、大蒜2顆。洗乾淨白菜葉,用手撕,莖切絲,肉切絲,葱花,蒜切碎。
2、放油,炒肉熟,放葱花。
3、先放白菜莖,翻炒均勻,再放葉,海鮮醬油,鹽。
4、喜歡吃醋加點即可。