紅薯粉怎麼煮 紅薯粉的煮法步驟

1、先用熱水將紅薯粉泡軟，泡好了之後將水瀝乾。

2、將雞蛋打散，放點鹽。將包菜手撕，再切成細條。

3、將油燒熱，雞蛋倒進去，稍微凝固時用筷子攪散，再裝進碗內。

4、將油燒熱，把紅薯粉倒進去，稍微翻炒一下，放鹽、生抽、老乾媽，再翻炒3分鐘，放手撕包菜，跟雞蛋。繼續翻炒，直到包菜熟了，紅薯粉有點黏度，就可以出鍋了。

5、出鍋後，撒上葱花，就可以開動了。