1、食材:清水適量;白糖適量。
2、紅薯清洗乾淨,建議多洗幾遍,控幹水份。
3、把紅薯放到鍋中擺好,加適量清水,以沒過紅薯為宜!
4、往水中放少許白糖,這樣煮起來味道更甜。蓋上蓋子大火燒開。
5、鍋中沸騰後大概煮上30分鐘。
6、鍋中水倒出,接着煮至變幹。