怎樣做海帶涼拌才好吃 如何製作好吃的涼拌海帶

1、原料：海帶約350克，蒜末適量，幹辣椒適量，食用油適量，鹽適量，雞精適量、醋適量，醬油適量，蠔油適量，圓葱絲適量，香菜適量，小米辣適量，香油適量。

2、方法/步驟：將海帶絲洗淨，鍋中燒水，水開下入海帶絲，焯燙兩分鐘撈出過涼水。

3、將海帶絲切成合適的長短裝入碗中，放入蒜末，幹辣椒，燒熱油澆在上面，激出香味。

4、再放入生抽，醋，蠔油，鹽，雞精，醬油，接着放入圓葱絲，香菜，小米辣，香油，抓拌均勻即可。